下味冷凍豚肉料理

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  1. 材料&調味料を保存袋に入れて冷凍する。
  2. 調理するときは、フライパン(中火)で蒸し焼き
  3. 冷蔵庫に残っている野菜をプラスして 蒸し焼きも

(2人分)
○ 豚肉の塩昆布炒め(豚肉・塩昆布)
  豚肉       170g
  塩昆布      25g
  酒        大1
  ごま油      大1/2

○ 豚のネギ塩炒め(豚肉・長ネギ)
  豚肉       170g
  長ネギ・薄切り  1/2本
  酒        大1
  ごま油      小2
  鶏ガラスープの素 小1
  レモン汁     小1
  こしょう・塩   少々

○ 豚肉とシイタケのオイスターソース炒め
  豚肉       150g
  シイタケ     2枚
  長ネギ      1/2本
  オイスターソース 大1
  砂糖       大1
  酒        大1
  しょう油     小1
  鶏ガラスープの素 小1
  ごま油      小1

○ 豚肉のカレーマヨ炒め
  豚肉       150g
  マヨネーズ    大1
  カレー粉     小1
  しょう油     小1



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