テーマ:料理の知恵

野菜の冷凍保存

 長ネギ  汁物の具や薬味に使いやすいよう  小口切りにして保存   1.小口切りにする     2.薄く広げて保存袋に      (使いたい分だけ、       ポキッと折って使えます)  パセリ  食べ頃が短い野菜なので、…
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