テーマ：料理の知恵

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野菜の冷凍保存

　長ネギ 　汁物の具や薬味に使いやすいよう 　小口切りにして保存 　　１．小口切りにする　　 　　２．薄く広げて保存袋に 　　　　　（使いたい分だけ、 　　　　　　ポキッと折って使えます） 　パセリ 　食べ頃が短い野菜なので、…
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