豚肉の塩コンブ蒸し(豚肉・白菜・塩コンブ)

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(4人分)
  1. 豚肉(200g)塩コンブ(5g)酒(大1)・ゴマ油(小1)を混ぜ合わせる

  2. 白菜(300g)をざく切りにし フライパンに入れ 酒(大1)を回しかけ、その上にを乗せる。
    冷凍保存 可

  3. 蓋をして弱火で蒸し焼きにする。


  本「全部レンチン!やせるおかず作りおき」 著 柳沢英子 参照
    本では、白菜ではなく キャベツを使っていました。

  塩コンブ料理は 簡単で美味しく作れます

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