新しょうがの甘酢漬け
材料は
パルシステム商品
“新しょうが”
“らくらくかんたん
酢漬け酢”
だけ~ん

作り方
①.新しょうが(300g)は水洗いし、薄く皮をむいてよく水気をきる。薄切りにして、熱湯消毒した保存ビンに入れる。
②.鍋に水(50cc)を入れ、砂糖(50~80g)、塩(小さじ1)を煮溶かす。火を止めてから酢(100cc)を入れる。
③.②がまだ熱いうちに①を注ぎ入れる(翌日ぐらいから食べられるが、2~3日後ぐらいからがおいしい)。
と、作り方も書いてありました。
私は
作り方①のあと、“らくらくかんたん
酢漬け酢” をドボドボと注ぎ入れ、
終 了

30分後には食べられて (*^m^*) ムフッ
私、漬物上手じゃん

"新しょうがの甘酢漬け" へのコメントを書く